木耳胡萝卜炒鸡蛋 好看又好吃的家常小炒
母婴窝
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主料 红萝卜半根 黑木耳3片 鸡蛋2颗 青葱2支 辅料 盐适量 鸡精适量 制作步骤 1.将蛋打散,起油锅,将蛋煎成蛋片盛盘备用。 2.红萝蔔刨细丝,下锅与爆香的葱白,拌炒至软化。 3.下黑木耳翻炒均匀,加些许水滚煮30秒。 4.下蛋块、葱绿翻炒均匀,计入适量盐、鸡精调味后,即可盛盘。
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